Mayumi é formada em Relações Públicas pela Escola de Comunicações e Artes da Universidade de São Paulo. Durante sua graduação, teve a oportunidade de trabalhar na Disney em Orlando, Flórida e estudar na Finlândia – onde se envolveu também na AIESEC. Tem passagens em agência de publicidade, instituição financeira e assessorias de imprensa.