Gisele é graduada em Engenharia Ambiental pela UNESP, trabalhou em projetos de aperfeiçoamento da gestão, governança e competitividade do Poder Executivo, através do Movimento Brasil Competitivo (MBC). Durante a graduação, realizou intercâmbio acadêmico na Itália, onde estagiou na Proteco Engineering, empresa que atua na área de estudos de impacto ambiental e, de volta ao Brasil, estagiou na Secretaria do Meio Ambiente de Sorocaba. Como Trainee de Gestão Pública no Mato Grosso do Sul, trabalhou na concepção e implementação do Escritório Central de Processos – unidade de gerenciamento e melhoria de processos estratégicos – na Secretaria de Administração e Desburocratização (SAD) e posteriormente na Secretaria de Governo e Gestão Estratégica (SEGOV). Tem como propósito atuar em organizações que estimulem o desenvolvimento sustentável, a redução das desigualdades sociais e a melhoria da qualidade de vida no Brasil.